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Si no lo sabía, hay dos clases de estrógeno, nombre genérico que se le asigna en realidad, al grupo de 20 hormonas femeninas entre las que destacan el estrón, el estradiol y el estriol. El bueno (2-hydroxyestrone), desencadena y sustenta todos los cambios que ocurren en las niñas desde la pubertad.
Controla el ciclo mestrual y es el responsable de promover la fertilidad y por ende cualquier posible embarazo.
Pero se ha comprobado, que el estrógeno malo (16-alfahydroxyestrone), puede causar el desarrollo de cáncer de mama, del útero y de los ovarios. La producción de estrógenos aumenta con dietas ricas en azúcares y harinas refinadas, excesivo consumo de calorías y el sedentarismo.
Las mujeres en los países industrializados, tienen mayores niveles de estrógenos.
Para combatir el malo, se debe consumir más brócoli, repollo, coliflor y coles de Bruselas, ya que contienen una sustancia que convierte el estrógeno malo en menos dañino.
De hecho, comer ½ taza al día reduce hasta en un 38% el riesgo de contraer cáncer de los ovarios. Además, pídale a su médico una evaluación del metabolismo del estrógeno para saber si tiene un balance hormonal sano.
Fuente: El Carabobeño Marzo 2010

No debe ser usado como método regular, ... [ ver más ]